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De délicieuses salades aux notes régionales !

NouveauSalade de Pommes de terre aux lardons et sauce au Bleu d’Auvergne

Salade de Pommes de terre aux lardons et sauce au Bleu d’Auvergne

Salade de Pommes de terre aux lardons et sauce au Bleu d’Auvergne Randy

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Museau de bœuf à la Lyonnaise

Museau de bœuf à la Lyonnaise

La traditionnelle recette de museau de bœuf, agrémentée d’oignons émincés et de cornichons.

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Museau de porc à la Lyonnaise

Museau de porc à la Lyonnaise

Proposez une salade typique, composée de museau de porc et de cornichons croquants.

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Salade de cervelas rémoulade

Salade de cervelas rémoulade

Une recette charcutière incontournable composée de cervelas et d’une savoureuse sauce rémoulade .

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Salade de lentilles au véritable saucisson cuit de Lyon

Salade de lentilles au véritable saucisson cuit de Lyon

Une recette originale composée de lentilles, de carottes, de saucisson cuit de Lyon et d’oignons; le tout rehaussé par une sauce à base de Beaujolais.

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Salade de pâtes au poulet et aux écrevisses

Salade de pâtes au poulet et aux écrevisses

Cette salade de pâtes associe poulet et écrevisses, le tout dans une sauce onctueuse.

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Salade de pommes de terre au véritable saucisson cuit de Lyon

Salade de pommes de terre au véritable saucisson cuit de Lyon

Une recette originale reprenant le célèbre plat traditionnel lyonnais : des pommes de terre, du véritable saucisson cuit de Lyon relevé avec une sauce à la moutarde à l’ancienne.

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Salade Savoyarde aux crozets, jambon et emmental

Salade Savoyarde aux crozets, jambon et emmental

L’alliance jambon-emmental , associée à de généreux crozets, pour une salade aux notes savoyardes.

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Taboulé Lyonnais au véritable saucisson cuit de Lyon

Taboulé Lyonnais au véritable saucisson cuit de Lyon

Une délicieuse recette de taboulé au véritable saucisson cuit de Lyon et au subtil goût de Beaujolais.

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