Saucisson à cuire de Lyon - Pistaché

Le saucisson à cuire, spécialité lyonnaise, se déguste aussi agrémenté de pistaches croquantes. Leurs qualités gustatives apportent de nouvelles saveurs à notre saucisson à cuire de Lyon. Le faire cuire, sans le piquer, dans une casserole d’eau frémissante pendant 35 minutes. Vous pouvez également décider de le faire cuire dans une préparation à base de vin rouge, d’oignons et d’aromates pendant 50min à feu doux. Retrouvez toutes nos idées recettes pour varier les saveurs dans l'onglet "Recettes".